Ei: goed voor gezondheids- en smaakpapillen

Als er een essentieel voedsel in de koelkast is, is hij het! Zowel voedend als veelzijdig, omdat het mogelijk is om het op veel manieren te koken, is het een van de basisingrediënten voor de meeste huishoudens en het is moeilijk om het moe te worden. Bij de schaal, hard, gepocheerd, in een omelet, in een quiche of in desserts: met het ei kun je je culinaire creativiteit gratis geven terwijl je je gezondheid doet.

Laten we een van de grote voedingsstoffen opmerken Rijkheid in A- en eiwitvitamines, waardoor het een bondgenoot is voor de gezondheid van haar.

DE Vitamines heeft zijn inderdaad essentieel voor de juiste ontwikkeling en het onderhoud van haarzakjes. Ze regenereren ook cellen in de hoofdhuid.

De eiwitten, aan de andere kant, zijn essentieel om weefsels en cellen te ontwikkelen en te repareren, maar ook om haar te laten groeien en te versterken en nagels.

 

 

Ei op het menu om je haar van binnenuit te voeden

Ei is een goede eiwitbron op dezelfde manier als vlees, vis, peulvruchten en granen. Het ideaal is om deze eiwitbronnen te variëren om dagelijks 0,83 gram per kilogram lichaamsgewicht te bereiken, dat wil zeggen 50 tot 60 gram eiwit om per dag te consumeren voor een gemiddeld gewicht individu tussen 60 en 70 kg. Met een ei kunt u rekenen op ongeveer 7 gram eiwitten.

Om nog meer vitamines A aan uw bord toe te voegen, aarzel niet om uw maaltijden te begeleiden met groenten en kleurrijke fruit (spinazie, tomaat, pompoen, abrikoos, mango, peper, meloen ...).

Onze favoriete recepten:

Een eiwitontbijt: eieren om de dag te beginnen

Met een romp, plat of roze: aarzel niet om de geneugten te variëren! Begeleid je eieren met een plakje Wholemeal Bread, Dairy en Fruit om je dag op de juiste voet te beginnen.

Een complete lunch: het ei, spinazie en tomatentartine

• Grille twee grote plakjes heel Wholemeal -brood.

• Kook en wring 100 gram verse spinazie.

• Snijd twee gesneden tomaten en een ei in stukken.

• Verspreid een kleine mayonaise op je brood en garneer met spinazie, tomaat en eieren.

• Breng op smaak met zout en peper volgens uw smaak.

• Genieten!

 

Een uitgebalanceerde maaltijd: Spaanse eieren

Met dit vegetarische en lichte recept vult je eiwitten en geniet je van een maaltijd zo vriendelijk als lekker.

• Schil en snijd een grote gele ui en twee kruidnagel.

• Was en snijd vervolgens een grote rode peper en een half geel punt in stukken.

• Verhit een eetlepel olijfolie in een grote koekenpan en bruin de ui en knoflook.

• Voeg 400 ml gemalen tomaten toe, een eetlepel tomatenpuree en laat 3 minuten sudderen.

• Voeg een dozijn zwarte of groene olijven in plakjes toe, evenals een theelepel paprika, gedroogde koriander en oregano.

• Zout en peper volgens uw smaak.

• Maak 4 gaten in de bereiding en plaats 2 eieren in elk gat, voor een totaal van 8 eieren in de schaal.

• Bedek je pan en kook 5 minuten. Verwijder vervolgens het deksel en wacht tot het eiwit goed gaar is voordat u opdient.

 

Het ei in de zorg om je haar te verwennen

Jouw Haar is droog, bros en saai? Kies voor een Voedende en versterkende zorg:

• Meng een eierdooier met een eetlepel plantaardige olie (ricinus, argan, avocado, olijf of jojoba).

• Breng het mengsel aan op je haar, lont per lont. Sta goed op de lengte als je haar lang is.

• Ga op dertig minuten voordat je je gebruikelijke zachte shampoo maakt.